mix-slider Dampfkamin für Thermomix TM31, TM5, TM6, MCC Garkamin für optimale Dampfverteilung im Varoma
- OMPATIBLES ZUBEHÖR FÜR THERMOMIX & MCC: Verteilt Wasserdampf im gesamten Garraum. Küchenhelfer passend für Varoma TM5, TM6, TM31 und Gareinsatz des Monsieur Cuisine Connect.
- GLEICHMÄßIG FISCH, FLEISCH & GEMÜSE GAREN: Dampf wird durch den Kamin auch in die oberen Schichten geleitet. Das gesamte Gargut wird einheitlich gar und Kochen im TM noch einfacher.
- VOLLER VAROMA – KEIN PROBLEM!: Der Kamin Ring hält Garschlitze frei und ermöglicht das vollständige Befüllen ohne Beeinträchtigung der Qualität von Gargut im gesamten Varoma.
- WENIGER ZEIT, MEHR VITAMINE: Blockierte Dampfschlitze können zu längeren Garzeiten führen und somit zu Verlust von Biss und Vitaminen bei großen Portionen. Mit Kamin ist das Vergangenheit.
- STABIL + HYGIENISCH: Der mix-slider Dampfgarkamin aus Edelstahl ist pflegeleicht, spülmaschinengeeignet, sowie langlebig, bruchsicher und formstabil. Kein original Zubehör von Vorwerk
11,99€
Vorrätig
Perfekt Garen mit Ihrer Küchenmaschine
Überraschen Sie Freunde und Familie mit gesunden und aromatischen Gerichten aus Ihrem Thermomix.
Wer sich für die schonende Zubereitung von Gerichten im Dampfgareinsatz entscheidet, freut sich auf vitaminreiches und bissfestes Gemüse.
Doch schnell ist der Platz im Varoma überschätzt und die Schlitze für den Wasserdampf vollständig bedeckt. In die oberen Schichten dringt kaum noch Dampf. Ungleichmäßig gegarte Lebensmittel sind die Folge.
Mit dem Dampfkamin können jetzt endlich auch größere Portionen im Varoma zubereitet werden, ohne Kompromisse in Garqualität oder Garzeit einzugehen:
- Gleichmäßige Verteilung von Dampf im gesamten Varoma
- Maximale Nutzung des Garraums ohne Blockieren von Schlitzen
- Mehr Gargut und größere Portionen möglich
- Minimale Garzeit erhält Biss und Vitamine
- Spülmaschinengeeignet, bruchsicher, formstabil
- Maße: ø 4,5cm, Höhe: 5cm
Richtig Dampfgaren: So wichtig ist die Garzeit
Beim Dampfgaren werden Lebensmittel nicht direkt in Wasser gekocht, sondern von heißem Wasserdampf umhüllt, bis diese gar sind.
Das Garen von Lebensmitteln mit Wasserdampf ist eine schonende Art der Zubereitung, bei der Vitamine, Nährstoffe und Aromastoffe weitestgehend erhalten bleiben. Die Garzeit dabei so gering wie möglich zu halten, trägt zum maximalen Erhalt der Inhaltsstoffe bei.
Werden alle Schlitze im Boden des Varoma von Gargut bedeckt, kann Dampf nicht einheitlich im gesamten Garraum und insbesondere bis zur oberen Ebene im Varoma strömen. Sind dann die letzten Zutaten endlich gar, hat ein Teil des Garguts bereits an Biss verloren, schmeckt fad und wird zäh oder trocken. Auch Vitamine gehen dabei verloren.
Warum funktioniert der Kamin im Varoma?
Der Kamin für Varoma hält einen kleinen Teil des Bodens im Varoma frei und leitet in seinem Inneren Wasserdampf in weiter oben gelegene Schichten. Die dadurch gleichmäßige Verteilung des Dampfes ermöglicht ein einheitliches Garen aller Lebensmittel.
So erhalten auch Zutaten, die auf dem Einlegeboden des Varoma platziert sind, noch ausreichend Dampf, um nach der angegebenen Garzeit fertig zu sein.
Mit Dampfkamin kann der Varoma voll beladen werden. Ein Zirkulieren des Dampfes im gesamten Garraum ist trotzdem garantiert. Garzeiten werden eingehalten.
Auch im Dampfgaraufsatz der Monsieur Cuisine Connect wirkt der Kamin Wunder.
Unverzichtbarer Helfer für Thermomix-Köche
Für Fisch, Fleisch, Gemüse oder Knödel und KuchenGesund kochen kann so einfach sein. Der Dampfkamin von mix-slider ermöglicht Garen mit dem Thermomix auf einem ganz neuen Level, egal welches Gericht Sie damit zaubern. Fisch und Fleisch gelingen so saftig wie nie, während Gemüse sowohl farblich als auch aromatisch überzeugt. Nie wieder Gemüse geschickt stapeln oder zwischendurch mischen! |
Hält ein Leben langDer Kamin ist aus hochwertigem Edelstahl hergestellt und damit robust, strapazierfähig und über viele Jahre einsatzbereit. Der clevere mix-slider Garkamin ist bruchsicher und formstabil, sowie absolut geschmacks- und geruchsneutral. |
Hygienisch und pflegeleichtNach dem Einsatz kann der Dampfkamin einfach per Hand oder in im Geschirrspüler gereinigt werden. Seine keimresistenten Eigenschaften machen Edelstahl zum bevorzugten Material für Küchenhelfer und Kochgeschirr. Achtung: Nach dem Garvorgang ist der Kamin heiß. |
| Gewicht | 0,6 kg |
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